Yeny Aguilera: una empresaria de oro que lleva al restaurante «Winspot» a la excelencia

Yeny Aguilera (44), Ingeniero Industrial con Maestría en Dirección Empresarial, casada con dos hijos, dirige “Winspot” un exitoso modelo de restaurante en Tegucigalpa con su esposo. Soy Honduras y soydatos.com hablaron con Yeny de su restaurante, su historia y sus sueños.

Soy Honduras: ¿Cuál es la historia de «Winspot»? 

 Yeny Aguilera: Winspot nace en 2014 como un restaurante de comida estilo americano con especialidad en Wings y Baby Back Ribs, con la mayor variedad e innovadoras salsas.

SH: Su familia también es parte del negocio ¿Qué funciones cumplen?                   

YA: Somos una empresa familiar, mi esposo Juan Ricardo Mazier es el Gerente de Operaciones y mi hija Luby Quiroz es Gerente de Marketing. Mi esposo y yo somo Ingenieros Industriales que queríamos la independencia.

Yeny Aguilera en su restaurante «Winspot» en Tegucigalpa, Honduras

SH: ¿Cuántas personas tienen empleadas en su negocio?              

YA: Damos trabajo a 50 empleados.

SH: ¿Quién la inspiró para emprender?                                        

YA: Nuestros padres fueron la inspiración para crear empresa.

SH: En su opinión, ¿cuál es la clave para tener un negocio exitoso? 

YA: En primer lugar, entregar el negocio a Dios, dedicación, paciencia y perseverancia.

Primer Lugar a las «wings» favoritas de Honduras

SH: ¿Cuáles son los mayores retos para emprender en Honduras? 

YA: Trámites demasiado burocráticos, engorrosos, obstáculos para permisos, excesivos pagos de impuestos, leyes laborales que no apoyan a los inversionistas, inseguridad, alto costo de insumos.

SH: ¿Qué planes tiene a futuro con su restaurante?                

YA: Queremos crecer a nivel nacional e internacional

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