El objetivo es que los productores puedan entregar su producto de manera directa a las cadenas de supermercados del país, sin intermediarios.
Las autoridades esperan que esto se logre mediante un convenio comercial entre los productores de Pitahaya del Sur de Honduras (Propisur) y representantes de las cadenas comerciales.
El gobierno, a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro) y la Unidad de Agronegocios, está apoyando a los productores para que puedan comercializar su producto.
El director de SAG/Pronagro, Javier Quan, explicó que estas iniciativas están enmarcadas en el programa Agro Comercio, de la Política de Estado para el Sector Agroalimentario de Honduras (PESAH).
Este programa fomenta acciones de compra y venta, así como mecanismos que faciliten el comercio municipal, nacional e internacional para asegurar las ventas de productos agroalimentarios.
Los productores de pitahaya actualmente comercializan la producción en el mercado local, a través de ventas informales y lugares de elaboración de jugos o helados.
Sin embargo, con las nuevas alianzas comerciales, esperan poder llegar a un mercado más amplio y obtener mejores precios por su producto.
La pitahaya es un fruto exótico que está cobrando importancia por tratarse de una fruta exquisita que demanda el mercado de Estados Unidos y Europa.
Las autoridades creen que el cultivo de pitahaya tiene un gran potencial en Honduras y están trabajando para apoyar a los productores para que puedan aprovechar este mercado.
Algunas de las acciones que se están llevando a cabo para impulsar el cultivo de pitahaya en Honduras son:
- Gestionar financiamiento para los productores: Mediante el Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (Banadesa), se han gestionado 50 millones de lempiras para impulsar el rubro.
- Promover la diversificación de cultivos: La SAG está promoviendo la diversificación de cultivos para dar apertura a nuevos mercados.
- Crear espacios para los productores: La SAG está creando espacios para que los productores puedan comercializar sus cultivos.
Las autoridades creen que con estas acciones se podrá aumentar la producción de pitahaya en Honduras y se podrá exportar a mercados internacionales.
Esto beneficiaría a los productores, a la economía del país y a los consumidores que podrán disfrutar de esta deliciosa fruta.
